冰箱能延长水果蔬菜储藏时间的原因是

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/11 22:25:45

冰箱能延长水果蔬菜储藏时间的原因是

原理是降低温度.,食物里细菌的生长,繁殖,活跃度都是和温度挂钩的,温度越低,其活生长,繁殖就越慢.等于就是减低了细菌的繁殖和新陈代谢,从而减少了细菌对食物的腐败影响.
另外还有一个条件是湿度,湿度对有些食品,特别是水果,比如苹果,太过干燥会减少保存时间,对湿度的需求,可以延长其保质期同时因为湿度也会影响到一些需要干燥保存的食品.所以需要干燥条件保存的食品最好不要放入冰箱,放进去也要用独立包装或者密封.
通过降低温度从而降低食物上附着的细菌、微生物的活性或让细菌休眠.如食物常温能保存5天,降温后,细菌的活性降低,有些细菌进入休眠,就可以让食物多保存很多天.夏天食物坏的快,冬天食物不放进冰箱也不容易坏就是这个道理

冰箱能延长水果蔬菜储藏时间的原因是一般家庭是用冰箱来储存水果和蔬菜的，利用你学过的生物学知识，分析冰箱能延长水果蔬菜储藏时间的主要原因是（　　）储藏水果和粮食时,充加二氧化碳或抽取空气能延长储藏时间,主要是由于一般家庭是利用冰箱来保鲜水果、蔬菜.利用你学过的生物知识，试着分析冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是（　　）为什么储藏水果·粮食的时候,为了延长储藏时间,宜在仓库内充加二氧化碳? 看到一道题.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,能适当延长保鲜时间的原因是：通过降温,使得呼吸作用减弱.Q：那么综上所述,植物的储存蔬菜和水果时,空气抽调一部分并增加二氧化碳的量会延长储存时间,原因是; 后面的几道题也请网友帮新鲜的水果放在冰箱中可以延长保存时间,这是因为把苹果放在冰箱里能延长其保存时间的原因是什么经过真空包装的蔬菜水果产品能延长保鲜多久? 人们为了保险蔬菜和水果,在储藏蔬菜和水果的储藏室中加大二氧化碳的浓度,其目的是? 为什么家庭里用冰箱来保鲜水果,可以延长果蔬的存放时间