蔗糖转化反应速率常数的测定实验中为什么可用溶液的旋光度随时间的变化来表示反应的进度?

蔗糖转化反应速率常数的测定实验中为什么可用溶液的旋光度随时间的变化来表示反应的进度? 蔗糖水解反应速率常数的测定实验中：1.蔗糖溶液为什么可以粗略配置? 在乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定实验中溶液的电导率为什么发生变化 在蔗糖水解反应速率常数的测定的实验中,旋光度的测量为什么要对零点进行校正?若不校正对实验结果有何影响 蔗糖水解反应速率常数的测定中为什么可以用粗天平称取反应物蔗糖的用量 1蔗糖水解反应速率常数的测定试验中,用蒸馏水来校正仪器零点,那么在以后测定中是否每次都要校正,为什么 可逆反应的反应速率随时间变化 在做化学反应速率与活化能测定实验中,为什么可以由反应溶液出现蓝色的时间长短来计算反应速率? 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定中为什么可以用测氢氧化钠溶液电导率的方法测定LO 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数实验中,为什幺两种溶液要尽快混合? 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数实验中为什么要在恒温下进行 关于蔗糖分解反应体系旋光度的计算