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下列蔬菜的使用部分是.A 花菜 B 大豆 C 马铃薯 D 黄瓜

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/11 20:11:04
下列蔬菜的使用部分是.A 花菜 B 大豆 C 马铃薯 D 黄瓜
A菜花,也叫花椰菜.十字花科,芸苔属植物.基生叶及茎下部叶都有长柄,叶边有不规则的锯齿;茎的中上部叶无柄,基部抱茎,叶面被有灰白色.通常菜用种不开花,茎端仅有一头状体,即食用部分,是由无数花序梗、花梗和未发育的花及苞片组成,白色或淡黄色,肉质化.第二年,在花序下面长出许多不育花,上部开出正常花.果实长角果.
它的主要食用部分是其花冠,即全部花瓣.
B 子叶
C 我们平时吃的马铃薯是它的块茎部分
D黄瓜属葫芦科,主要食用部位为除瓜皮和种子外(黄瓜种子、瓜皮均可吃).