鸡蛋油做蛋糕时拌不开

配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉（低筋面粉）102克,蛋糕速发油10克,水56克（可以换成一半牛奶一半水）,油40克,纸杯若干.制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的

1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用；2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水

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介绍一种在家制作蛋糕的简便方法!工具：电饭锅一个材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干制作：先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖（根据个人口

电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可

各乘以五答案是1.25千克2千克和12.5克

做蛋糕不用发酵粉蛋糕起发的原理有两种一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,是通过泡打粉起发的发酵是面包才会用的工艺我看有人说蛋糕粉你去

水果蛋糕的做法材料：(1)低筋面粉100公克,奶油100公克(2)糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个(4)牛奶20公克(5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个作法：1、(1)材

一.我这里有一个做蛋糕的食谱,自己做过几次,大家都觉得味道还不错.　　材料：125克软黄油或者人造黄油,125克糖,1小包香草粉（类似于香精,特别香,应该就是糖,不放也应该没有关系）,3个鸡蛋,一小撮

柠檬杏仁纸杯蛋糕原料：新奇士柠檬1个（取整个柠檬皮）大杏仁1小把植物油60ml白砂糖40克鸡蛋1个牛奶80ml低筋面粉120克泡打粉5克小苏打1克做法：1）将植物油倒入一个大碗中,放入白砂糖和鸡蛋,用

制作蛋糕的意思.

还要用苏打粉的先把面粉跟苏打粉混合搅拌一下再加入鸡蛋继续搅拌到达一定程度后揉成面团放旁边发酵一下然后用温水将糖溶化兑入面团中弄成糊糊在用油把锅底及其周围刷一下倒入糊糊上锅蒸煮就可以了

2两=100克,四个鸡蛋,50~60ml牛奶,白糖80克,植物油45~50ml（没有就用花生油）再问：先试做，希望成功。

材料：鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g（可不加）,色拉油10g,白醋2-3滴.做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀；2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法

准备好材料：面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意：这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打

6寸蛋糕：材料:全蛋3个,细砂糖,5克低筋面粉70克（没有的低粉的话可以用54克中粉+16克玉米淀粉）奶粉8克,水10克植物油20克做法1.、全蛋加入细砂糖高速打发,再低速把泡沬打细.2、将粉分两三次

九种蛋糕的制作方法材料：蛋白两百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜红豆一百克,柠檬汁少许,沙拉油三十八克,低粉八十克作法：1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀.2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡,加入刚

80克面粉加1只鸡蛋

我是学食品的我们老师呦带我们做过蛋糕材料：苏打粉牛奶（如果不放可用水代替）面粉白糖鸡蛋我们做的是香蕉蛋糕你也可以放一下喜欢的水果制作;先将鸡蛋用打蛋机打好如果没有可以用手打一定要打出泡泡变成浅黄色就好

准备好材料：面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意：这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.[/B]按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离[/B]三根筷子准备打蛋清[/B]打两下就这样了[/B]为了突出甜,放