爆米花玉米和普通玉米的不同

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/04 19:34:29
爆米花怎么做啊用什么玉米

买那种颗粒很小的玉米,我觉得不用洗,真的要洗的话要把水晾干.拿一个炒勺就可以,放一点点油和糖(随便什么植物油都行)热了就把玉米放进去,不断的搅拌,保证受热均匀.不久就有个别颗粒开始爆开,开始比较稀,后

爆米花是谁发明的?什么时候,做爆米花的玉米是平常吃的么

爆米花也是发明于宋代,范成大发明爆米花的玉米是甜玉米,市场上很少有卖的,我家在西安,我知道好远地方有个卖甜玉米的你去查查甜玉米

玉米变成爆米花热量改变吗

玉米变成爆米花是因为高温加热,使得淀粉和蛋白质高温膨胀然后爆开,热量应该是不变的.

怎样用普通玉米做爆米花

方法一:一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放

爆米花的制作原理爆米花的制作是把玉米粒放在铁锅里,锅加热一段时间后,玉米粒结实的壳胀破,“砰”的一声玉米粒变成了玉米花,

炉中温度升高,pv=nRT,得压强升高,又高温下玉米粒中的水是其变得柔软.铁炉打开后,压强瞬间降低,玉米粒内外形成巨大压强差,由于玉米粒表皮较为致密,因此玉米粒剧烈膨胀,成了玉米花.

爆米花用的玉米粒是怎样的?

爆裂玉米是小粒的,晒干后可直接在锅中加热(最好配上白糖)即可成爆米花.甜玉米与爆裂玉米根本是两个概念.前者只能鲜食,有些人称之为水果玉米.晒干后由于糖分都转化为淀粉,甜度丧失殆尽.

做爆米花用什么样的玉米,是普通的玉米吗?

是专门用得玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了,自己都可以做,我在家就玩过.

玉米磨面机和玉米糁机有什么不同?价位呢?

玉米磨面机是将玉米加工玉米面,玉米粉等:而玉米糁机是将玉米加工成玉米糁,玉米面、玉米粉等.具体你可以在百度搜视频“玉米加工设备”就可以看到他们之间的区别.

玉米的种子和玉米相比哪个营养价值高

玉米的种子和玉米相比营养价值一样高,因为它们是等同的,玉米就是玉米的种子.

玉米成了爆米花在比喻什么?

是指,生米煮成熟饭了吗?

请问,太空的玉米和地球的玉米有哪些不同?

太空有玉米吗?再问:不是。。。。是太空育种再答:宇宙射线辐射可能对其染色体产生影响,进而影响其的表达。再问:呃。。。。。是太空育种的玉米和在地球种的玉米有哪些不同。(如太空茄子有的比篮球大,有的却比鸡

玉米和豌豆的遗传特性有什么不同

豌豆是雌雄同体再答:自花传粉再问:玉米不也是雌雄同体吗再问:玉米一株产生的雌雄配子也应该是一样的啊跟豌豆一样再答:我想下再答:豌豆还有一个特性是闭花授粉,而玉米否

玉米的组成和特点?

玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,属禾本科玉米属.全世界玉米播种面积仅次于小麦、水稻而居第三位.在我国玉米的播种面积很大,分布也很广,是我国北方和西南山区及其

玉米粒变爆米花内能变吗?

变啊玉米粒是经过加热变的爆米花,显然内能变了.

爆米花专用玉米 到底是什么玉米!

原生的,用普通的锅加热就可以自动爆起来的.我见过这个玉米.不是后期加工的.这个可以自己种,种子就是那个生的玉米,这个不是杂交玉米,种子可以直接种的.

中国老式爆米花机的温度大米玉米大豆各多少个气压

所需压力(Mpa)\x09大豆、蕃薯片、玉米、土豆片\x090.6-0.7\x09绿豆、红豆及大部分豆类\x090.7\x09蚕豆、芝麻\x090.8\x09大米、小黄米、高粱米\x090.8\x09

玉米和地瓜淀粉和玉米淀粉的区别

玉米淀粉有玉米香,地瓜淀粉会有甜味和薯味玉米淀粉的话,容易成糊,地瓜淀粉会成胶,也就是粘性更足.美食上最好用玉米淀粉,因为地瓜淀粉凉了之后对人体肠胃不好,色泽上也会更暗淡

做爆米花的玉米应该是哪种玉米?

不用那么麻烦,只要是晒干的玉米都行····

玉米淀粉和生粉有什么不同?

生粉是指淀粉玉米淀粉只是指淀粉的一种.