向蛋白质加入什么物质会发生盐析
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/01 07:44:29
不可以,重金属离子会使蛋白质变性,何况是浓的
给你讲解一下哈,鸡蛋清主要是蛋白质,硫酸铜里面有铜离子,他们在一起会使蛋白质变性再问:变性的意思是?再问:不太懂QVQ再答:吃过熟的蛋吧,这就叫变性再问:那会不会有蓝色沉淀再答:呵呵没有呢再问:可是初
物理变化:溶解,化学变化:无
发现石灰石逐渐溶解,有气泡产生CaCO3+2HCl===CaCL2+H2O+CO2
产生蓝色絮状沉淀,反应式:CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2+Na2SO4加热后会产生黑色的物质氧化铜CuO,反应式:Cu(OH)2===CuO+H2O(就是说溶液中还剩有CuOCu(OH)2
在蛋白质中加入过量盐是溶液溶解度降低而导致蛋白质晶体析出的过程叫盐析,通常加入硫酸铵.而变性的主要由一些物理因素如射线,剧烈振荡和化学因素如强酸,强碱、尿素、重金属盐之类的引起.变性后的蛋白质空间构象
(1)食用油会浮在白醋的上面.加了洗洁精后,食用油会消失(被乳化).(2)⒈猪油不浮在水上,猪油不溶于水;⒉猪油在洗洁精中消失不见(乳化现象)(我只知道这么多)(4)可以,因为它们都是酸性物质
氢氧化铁胶体聚沉求助编辑百科名片胶体的微粒在一定条件下发生聚集的现象叫做聚沉(Coagulation).胶体稳定的原因是胶粒带有某种相同的电荷互相排斥,胶粒间无规则的热运动也使胶粒稳定.因此,要使胶体
蛋白质的分子颗粒直径在0.1—0.001μm,属于胶体范围.在蛋白质中加入无机盐(如硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等),会吸引大量水分子与这些无机盐离子水合,于是蛋白质表面暴露出来的疏水性区域增加,彼此靠著疏
那个蜡烛用的应该用的是碳链数低于石蜡的烃类物质,熔点低于石蜡,由于这类物质是非晶体,所以比较软,和橡皮泥一样,你回想一下,蜡烛稍微一加热就和橡皮泥一样了.
薄荷,浓硫酸.薄荷只是使其不停地冒泡儿浓硫酸可使其碳化.
你的问题太笼统,不好回答,蛋白质可以被抗体结合而沉淀蛋白质可以固定化到固体的介质上蛋白质可以通过盐溶、盐析改变状态蛋白质若是酶,与底物结合的过程中自身的化学性质发生改变.蛋白质可以通过化学修饰改变其化
双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.
酸碱中和反应首先生成水然后由于反应会生成大量的热导致水会水会瞬间气化成气体变成水蒸气不过这个实验会很危险的呢.
向少量白醋中加入几滴食用油,摇均后静置片刻,有什么现象?向该试管中加少量洗洁精,重新摇均后静置,会发生什么变化?1食用油溶解了(食醋和食用油反应了)2溶液变成卤白色了(食用油颗粒被洗洁精颗粒包裹后溶解
略超过一点更好,如果盐加多了可能造成盐溶,盐少了,蛋白质析出会比较慢.一般用强电解质盐即可,如氯化铵.电荷量大的盐,破坏胶体的电荷,效果会更好一点,如硫酸铵再问:如果我需要使细胞(如血细胞、细菌、组织
一开始有红色沉淀(氢氧化铜),加热后是变黑(氧化铜)
成为棕色.
A.白糖水不能使蛋白质变性,故A错误;B.硝酸铅是重金属盐,能发生变性,故B正确;C.食盐水不能使蛋白质变性,故C错误;D.蛋白质遇硝酸铵发生盐析,故D错误.故选B.
加小苏打貌似不会怎么样,我记得加一种什么糖(貌似叫曼...什么的忘记了)还会爆炸咧加点白砂糖试试